• Edificio colonial con fachada decorada y ventanas con balcón, en el centro una puerta de madera labrada, y dos faroles de hierro en la fachada, en blanco y negro.
  • Vista de un patio interior con puertas de hierro forjado, paredes decoradas con azulejos y un pedestal con una escultura, vista desde la entrada con una reja de hierro que se abre hacia el patio.
  • Escalera de madera con barandilla de hierro forjado, adornada con un tapiz con patrón geométrico en la pared a la izquierda, y plantas en una maceta decorativa en la esquina derecha.
  • Una habitación con una mesa y varias vasijas decorativas, una estantería con platos y tazas, y una vitrina con objetos de cerámica, en un estilo vintage.
  • Dos personas trabajando en una fuente decorativa en el interior de un edificio con paredes adornadas con azulejos coloridos, mientras otra persona observa desde el primer plano, con plantas en primer plano.
  • Edificio antiguo de arquitectura colonial, con ventanas y balcones elevados, adornado con detalles decorativos en las fachadas, en una calle de ciudad, con varias personas caminando por la acera.
  • Una mujer con sombrero observa en silencio en un patio de estilo colonial con columnas y azulejos decorativos en las paredes.

La empresa más antigua de Puebla y una de las primeras del país

Fundada en 1824, Uriarte Talavera es el primer taller productor de talavera certificada conforme a la Norma Oficial Mexicana que le otorga la Denominación de Origen. Ubicado en una histórica casona del centro histórico de la ciudad de Puebla, el taller conserva intacto el proceso de elaboración de la loza estannífera introducido en el siglo XVI en la Nueva España. Todas sus piezas son elaboradas completamente a mano, siguiendo estrictos estándares de calidad y apego a la técnica colonial.

Proceso artesanal desde 1824

  • Manos de uno de nuestros artesanos con la mezcla de barros

    Preparación de barros

    Una mezcla perfecta de barro negro y barro blanco regionales de la mayor calidad.

  • Modelado o moldeado

    Después de obtener la consistencia perfecta, el proceso se modela en torno o se usa un molde.

  • Piezas después de la primera quema, se les llama "Jahuete"

    Primera quema

    Una vez que las piezas pasan por el horno por primera vez, toman este color llamado “Jahuete” o “Sancocho”.

  • Piezas esmaltadas sobre los molinos de los pigmentos minerales, originales de 1824

    Esmaltado

    El esmalte da el brillo característico a la Talavera, de un color que no es blanco puro y tiene una textura arenosa.

  • Pieza en el área de estarcido, donde se transfiere el diseño en un pliego de papel calca a la pieza.

    Estarcido

    El diseño es transferido a la pieza, que es previamente humedecida para que se adhiera adecuadamente.

  • Pieza siendo pintada a mano con azul cobalto

    Pintura

    Usando una paleta de colores limitadas, las piezas se pintan a mano con pinceles de pelo de mula o caballo.

  • Piezas acomodadas en el horno para su segunda y última quema.

    Segunda y última quema

    Es la última etapa del proceso, se hornea por segunda vez para obtener la pieza final.

La complejidad barroca de los trazos, el brillo de los colores que proviene de la aplicación de pigmentos minerales elaborados en el taller, y la riqueza histórica de cada uno de los diseños, convierten a Uriarte en el guardián de una tradición que dota de identidad cultural a Puebla. En cada una de sus piezas es posible percibir la dedicación y destreza de sus artesanos y la historia misma de la ciudad y el país. La talavera es producto del sincretismo cultural al conjugar la maestría alfarera de nuestro pueblo con la técnica del vidriado perfeccionada por los ceramistas españoles que la trajeron a América.

Riqueza y tradición artesanal

Manos colocadas sobre una urna funeraria de cerámica con marca y etiquetado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN (DO4-1)

A principios de los años noventa, Uriarte Talavera, encabeza a un grupo de talleres artesanales con el objetivo de obtener del Estado Mexicano la protección de la Denominación de Origen. El Arreglo de Lisboa, de 1958, fue la primera iniciativa internacional para crear el marco conceptual que distingue la Denominación de Origen como “La denominación geográfica de un país, de una región o de una localidad que sirva para designar un producto originario del mismo y cuya calidad o característica se deben exclusiva o esencialmente al medio geográfico, comprendidos los factores naturales y los factores humanos”.

Conforme a esta definición, y reconociendo el peso histórico y cultural de la Talavera, el grupo de artesanos retoma las Ordenanzas coloniales del siglo XVII para crear un documento, que al igual que el primero proteja y regule al gremio de artesanos con el fin de preservar y favorecer su actividad productiva.

La región geográfica identificada como zona de talavera es reconocida en 1995 en poblaciones del Estado de Puebla, y es ampliada en 1997 abarcando un municipio del Estado de Tlaxcala, conurbado a la ciudad de Puebla. En 1998 se crea la Norma Oficial Mexicana que regula los procesos, materiales, acabados y apariencia final del producto para la certificación de la Talavera con Denominación de Origen.

Desde entonces, Uriarte Talavera cuenta con la primera certificación de Denominación de Origen (DO4-1), siendo el primer taller en obtenerla.

Hasta la fecha, Uriarte Talavera es el taller con el más amplio catálogo de diseños y productos que abarcan desde el siglo XVI hasta las más innovadoras reinterpretaciones de esta histórica técnica.

PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA HUMANIDAD

La distinción se otorga al considerar los conocimientos transmitidos de generación en generación, que han tenido constancia en una comunidad específica, que los identifica como parte de su patrimonio e identidad.

A pesar de los años en el tiempo, el proceso artesanal de producción, técnicas de elaboración, esmaltado y decorado, sigue siendo el mismo que en el siglo XVI.

Dos hombres en un taller con paredes con papeles, herramientas y objetos varios. Uno está de pie y el otro sentado, ambos con camisetas grises. Detrás hay una imagen del Eiffel Tower.

En 2019, México y España lograron la inscripción del “Proceso de Fabricación de la Cerámica de Talavera como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”. Esta inscripción acredita como patrimonio los procesos de fabricación para la talavera, realizados en talleres certificados que preservan el oficio y con ello, el producto, que ha sido un emblema de la identidad cultural de la región.

Se trata de la primera técnica artesanal mexicana inscrita, primera inscripción binacional de México y primera manifestación cultural transcontinental de América Latina en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Logotipo del Patrimonio Cultural Inmaterial, Herencia Cultural
Mujer mayor vestido con uniforme y gorro, trabajando en la fabricación de cerámica o porcelana, moldeando pequeñas piezas con sus manos, en un taller con botes y herramientas sobre una mesa.